Über 50 vollwertige und unkomplizierte Rezepte für Höchstleistungen

Kaum eine Ernährungsform ist mit so vielen Vorurteilen behaftet wie der Veganismus. Bei veganer Ernährung denken immer noch viele Menschen an faden Tofu, Proteinmangel und Verzicht. Dabei stellt die Umstellung auf eine pflanzenbasierte Ernährung einen enormen Zugewinn an pflanzlichen Nährstoffbomben dar. Dies können sich insbesondere sportbegeisterte Menschen mit erhöhtem Nährstoffbedarf zunutze machen.
 
In diesem Buch möchten wir euch mit der veganen Sporternährung vertraut machen und euch zeigen, dass eine gut geplante, pflanzliche Sporternährung einer omnivoren Sporternährung in nichts nachsteht. Auf über 144 Seiten stellen wir 57 vollwertige und unkomplizierte Rezepte vor, die euch zeigen sollen, dass auch sportlich aktive Menschen ihren Nährstoffbedarf mit einer veganen Ernährung decken und dabei auch noch ihr allgemeines Wohlbefinden und ihre Leistungsfähigkeit steigern können. Viele der Rezepte sind schnell und einfach vorbereitet, sodass sich diese auch neben Arbeit und Training in den Alltag integrieren lassen.

Das ONE-TWENTY 400 ist das Einsteigermodell unserer eher trailorientierten Version mit FLOAT LINK-Fahrwerk, 120 mm am Heck und 130 mm Federweg an der Front. Es ist die ideale Maschine für Trail-Fahrer*innen, die auf der Suche nach einem äußerst leistungsfähigen Rahmenpaket zu einem budgetfreundlichen Preis sind. Dieses vielseitige Trail-Bike ist auf anspruchsvolleren Strecken ebenso zu Hause wie auf langen und weniger extremen Tagen im Sattel.

Hier wird sowohl der genussorientierte Freizeitradler als auch der ambitionierte Rennradfahrer fündig: 6 traumhafte Touren zu den Sehnuschtszielen Gardasee und Comer See garantieren sportliche Herausforderungen und Genuss.

Unser MTB-Alpencross führt uns auf der Klassikerroute von Grainau bei Garmisch-Partenkirchen zum Ziel der meisten Alpencross-Träume: an den Gardasee. Die Route führt uns über den Eibsee und der Hochthörlehütte nach Tirol, über den Fernpass oder das Marienbergjoch ins Inntal, über den Reschenpass oder die Uina-Schlucht ins Vinschgau, weiter über den Gampenpass ins Val di Non und schließlich über die Brenta und den Lago di Molveno an den Gardasee.